Nếu cảm thấy ngán với những món chiên xào nhiều dầu mỡ, bạn hãy làm ngay món thịt nạc dăm kho tộ thơm lừng đậm đà này cho cả nhà thưởng thức nhé. Nạc dăm kho keo lại hơi mặn mặn ngọt ngọt, ăn với cháo trắng hay cơm cũng đều rất ngon miệng nha!
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Thịt nạc dăm mua về rửa sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn. Ướp 300gr thịt nạc dăm với 1 muỗng canh hành tím, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh đầu hành, 1 muỗng cà phê ớt tươi cắt nhỏ, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê tiêu, 3 muỗng canh nước mắm và 1 muỗng cà phê dầu ăn. Ướp thịt 20 phút cho thịt thấm gia vị.
Đặt nồi kho tộ lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn và 20gr đường, thắng đường cho kẹo lại đến khi ngả màu vàng nâu cánh gián thì cho thịt đã ướp vào đảo đều cho săn lại.
Khi thịt săn cho nước dừa tươi vào, đổ sâm sấp ngang mặt thịt thôi nhé . Đun lửa vừa và kho liu riu đến khi thịt đậm màu và nước thịt keo lại. Rắc hành lá và tiêu lên trên cho thơm.
Món kho là một kiểu món ăn rất phổ biến và quen thuộc trong bữa cơm của mỗi gia đình. Nếu đã quen với cá kho hay ba rọi kho, bạn hãy thử biến tấu bữa ăn hằng ngày với món thịt nạc dăm kho tộ. Những miếng thịt heo thấm đẫm gia vị với màu sắc đẹp mắt, món này sẽ tốn cơm nhà bạn lắm đây!
The WHO investigation team exchanged 'candid' in Wuhan news Stella Manion 04 Feb 2021 (81) The WHO nCoV origin investigation team in Wuhan said China cooperated openly and frankly, but it was difficult to deliver immediate results. "The discussions are very frank," said Peter Ben Embarek, head of the investigation team at the World Health Organization (WHO) in China, said today, a day after investigators visited. Peter Ben Embarek (right), WHO's nCoV origin investigation team leader, in Wuhan, China, Feb. 4 Photo: ...
Miến - Hủ tiếu Cách Nấu Hủ Tiếu Xương Và Bò Viên | Cho Bữa Sáng Ngày 18 tháng 12 năm 2021 bởi TRAN VAN NAM 65 Likes 74 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 75 Phút Phục vụ 4 Người ...
Comments
Post a Comment